Как правильно пить чай в Новый год.

Впереди у нас прекрасный праздник. Садясь за праздничный стол, мы обязательно будем пить чай. Поэтому я приведу несколько рекомендаций для новогодней ночи:

  1. Не запивайте чаем спиртные напитки. При расщеплении алкоголя одним из ингредиентов является уксусная кислота, которая впоследствии, превращается в уксусный альдегид и выводится через почки из организма. Чай ускоряет процессы выведения продуктов распада из организма, и при запивании чаем спиртного существует шанс попадания уксусной кислоты в почки. Поэтому берегите себя.
  2. Если вы хотите насладиться вкусом праздничной пищи, то пейте чай не позднее чем за 20 минут до застолья. Китайцы считали, что чай, выпитый непосредственно перед принятием пищи, ведет к разжижению слюны, и пища начинает казаться безвкусной.
    3. Чай лучше пить не ранее через 20 минут после принятия пищи. Но если вы переели, то чашечка пуэра или улунского чая поможет вашему желудку справится с новогодним «столом» и облегчит ваш новогодний «стул».
  3. Лучшим средством «скорой помощи» при переедании или похмельном синдроме является китайский зеленый листовой чай, ароматизированный натуральными цветами жасминаyezi-tea-new-year-tea-cups-on-red-and-gold_medium

Если вы хотите, чтобы следующий год принес богатые плоды ваших трудов, то положите в чайник вместе с чаем два гранатовых зернышка, и пусть Часянь (чайное божество) благословит вас в Новом году.

Copyright Эжени МакКвин © 2008 для журнала «Лунный Календарь»

 

Истоки возникновения чайных школ

Тайна чайной символики

Чайный мешочек для денежной жабки

Чай для императрицы

Чай омоложения Те Гуаньинь

Пуэр. Чай женского здоровья

Английская чайная церемония

Секрет чайника для чайной церемонии

Чай и буддизм

Классификация чая

Загадка чайного дерева

 

Поделиться в соцсетях