Истоки возникновения чайных школ.

12.02.2016

Правильно заваренный чай китайцы сравнивают с произведением искусства с «нефритовой пеной». В чайной церемонии всего лишь 30% это утоление жажды, а 70% это наслаждение утонченными переживаниями. Как сказал Какудзо Окакура : « Не существует единственно верного рецепта, как заваривать чай, точно...

Загадка чайного дерева

10.02.2016

История чайного дерева уходит корнями в глубокую древность и окутана легендами и мифами. Давайте посмотрим на это удивительное растение из различных точек пространства. Итак, начнем, конечно же, с легенд. Легендарное происхождение чая. Один из древнейших богов китайского пантеона Божественный Шэнь Нун...