Білий чай та його історія, міфи, сорти, технологія.
“Білий чай — це власний чай, який відрізняється від нього, від звичайного чаю. Його смужки товсті й тонкі, а його листочки схожі на нефрит у необробленому камені , це незрівнянно”. Імператор Хуйцзун Сун “Теорія чаю Дагуань” (大观茶论) “Я... Читать далее